Fermentación viva, Identidad propia.
Zisha nace en Cuenca de la experimentación, el control de procesos y la búsqueda de sabores con carácter. Nuestra kombucha combina té negro, fermentación natural y botánicos para crear una bebida viva, equilibrada y versátil.
Consulta disponibilidad
Una Kombucha con Carácter
Zisha combina una fermentación cuidada, ingredientes seleccionados y un perfil equilibrado para ofrecer una bebida viva que puede disfrutarse sola, con comida o como parte de la coctelería.
Viva
Fermentada naturalmente y elaborada con tiempo, seguimiento y atención a cada etapa del proceso.
Equilibrada
Acidez, dulzor y notas de té se integran en un perfil fresco, expresivo y fácil de disfrutar.
Versátil
Puede tomarse sola, acompañar diferentes platos o convertirse en un ingrediente para la coctelería.